Beneficios de consumir salmón

Si te encuentras en Barcelona y estás buscando una brasería donde poder degustar platos sanos que generen beneficios para nuestra salud, en nuestro restaurante de cocina catalana podrás encontrar platos muy nutritivos y ricos en proteínas como el salmón. Este tipo de pescado contiene una gran fuente de vitaminas y minerales, importantes cantidades de calcio y numerosos beneficios para la salud.

Ayuda a la salud de tu corazón

El consumo habitual de salmón presenta beneficios para el corazón y el sistema circulatorio gracias a su rico contenido en Omega-3. Además, el consumo de salmón repara los tejidos y reduce la presión arterial, para de este modo ayudar a prevenir los accidentes cardiovasculares.

En nuestra brasería en la ciudad de Barcelona estamos comprometidos con ofrecer las variedades de pescado más completas en cuanto a beneficios, generando así bienestar a nuestros clientes al prevenir la aparición de dolencias y contribuyendo así a que se sientan mejor por dentro y por fuera.

Reduce la inflamación

Los restaurantes de cocina catalana ofrecen una amplia variedad de comida saludable basados en la dieta mediterránea, lo que nos convierte en una de las zonas geográficas que mejores y más sanos alimentos ofrece. La inclusión del salmón en esta dieta provoca beneficios en la salud al combatir la inflamación en el cuerpo.

El contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda al organismo en el alivio del dolor en las articulaciones y es beneficioso para la reestructuración de tejido en los cartílagos. Para las personas que sufren de artritis, diabetes o el corazón, el salmón a la brasa o a la plancha ayuda a hacer más llevaderos los dolores y potencia la eficacia de la insulina.

Desarrollo del sistema cognitivo

El consumo de salmón en nuestra brasería de Barcelona ha aumentado considerablemente en los últimos años gracias en parte a las propiedades positivas para el sistema cognitivo relacionadas con su ingesta. Son ya numerosos los estudios que asocian el comer salmón como un buen método para combatir la depresión y mejorar el ánimo.

Además, los ácidos grasos omega-3 tienen la capacidad beneficiosa de ayudar en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer, contribuyendo así a una mejor calidad de vida.

Menor riesgo de cáncer

Otro de los beneficios que contiene el salmón es la reducción de las posibilidades de sufrir cáncer, por lo que en nuestro restaurante de cocina catalana consideramos de vital importancia ofrecer este alimento como uno de los principales en nuestra carta. Además, sus propiedades funcionan como antioxidantes en el organismo y evitarían la leucemia.